#상하이 타오타오쥐 상하이의 타오타오쥐(陶陶居)는 미슐랭 가이드에 소개된 유명한 딤섬 전문점으로 다음과 같은 정보를 안내해 드리겠습니다. - 주소: 上海市黄浦区太仓路181弄新天地北里F1层17号 - 영업시간: 월요일-금요일 10:00 - 15:00, 17:00 - 21:30 / 토요일-일요일 10:00 - 16:00, 16:30 - 21:30 - 지하철 이용 시: 10호선 신천지역 6번 출구에서 도보 5분 - 버스 이용 시: 123, 126, 637번 버스 이용하여 신천지 북리 정거장에서 하차 후 도보 3분 타오타오쥐는 딤섬 외에도 다양한 중식 메뉴를 판매하고 있으며 인기 있는 메뉴로는 홍미 창, 시우 마이, 샤오롱바오 등이 있습니다. 추천 메뉴는 다음과 같습니다. - 金莎红米肠(jīnshā hóngmǐ cháng): 쌀가루 반죽으로 만든 피에 돼지고기와 채소를 넣어 찐 딤섬입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. - 招牌虾饺皇(zhāopái xiā jiǎohuáng): 새우가 들어간 만두로 만두피가 부드럽고 속이 꽉 차 있어 맛이 좋습니다. - 招牌烧卖(zhāopái shāomài): 돼지고기와 새우, 버섯 등을 섞어 만든 딤섬으로 위에는 날치알을 올려 색감을 살렸습니다. - 灌汤姜汁小笼包(guàntāng jiāngzhī xiǎolóngbāo): 생강즙을 넣은 소룡포입니다. 진한 고기 육수와 부드러운 만두피가 어우러져 맛이 좋습니다. 광저우 여행을 계획하신다면 꼭 한번 방문해 보시는 것을 추천드립니다. 다른 도움이 필요하시면 언제든지 말씀해 주세요.

타오타오쥐 미슐랭? 타오타오쥐 메뉴? 타오타오쥐(陶陶居)는 광저우에 본점을 둔 유명한 딤섬 전문점으로 미슐랭 가이드에 소개되어 더욱 유명해진 곳입니다. 미쉐린 가이드는 프랑스 타이어 회사 미쉐린에서 발간하는 여행 안내서로 1900년부터 매년 세계 각국의 호텔과 레스토랑을 평가하여 발표하고 있습니다. 별의 개수로 등급을 구분하는데 1개는 요리가 특별히 훌륭한 집, 2개는 요리를 맛보기 위해 멀리 찾아갈 만한 집, 3개는 요리가 매우 훌륭하여 맛을 보기 위해 여행을 떠날 가치가 있는 집을 의미합니다. 타오타오쥐는 2023년까지 3년 연속 미슐랭 3스타를 받았습니다. 딤섬 외에도 다양한 중식 메뉴를 판매하고 있으며 인기 있는 메뉴로는 홍미 창, 시우 마이, 샤오롱바오 등이 있습니다. 추천 메뉴는 다음과 같습니다. - 金莎红米肠(jīnshā hóngmǐ cháng): 쌀가루 반죽으로 만든 피에 돼지고기와 채소를 넣어 찐 딤섬입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. - 招牌虾饺皇(zhāopái xiā jiǎohuáng): 새우가 들어간 만두로 만두피가 부드럽고 속이 꽉 차 있어 맛이 좋습니다. - 招牌烧卖(zhāopái shāomài): 돼지고기와 새우, 버섯 등을 섞어 만든 딤섬으로 위에는 날치알을 올려 색감을 살렸습니다. - 灌汤姜汁小笼包(guàntāng jiāngzhī xiǎolóngbāo): 생강즙을 넣은 소룡포입니다. 진한 고기 육수와 부드러운 만두피가 어우러져 맛이 좋습니다. 광저우 여행을 계획하신다면 꼭 한번 방문해 보시는 것을 추천드립니다. 다른 도움이 필요하시면 언제든지 말씀해 주세요.

광저우 점도덕 추천메뉴 ------------------------------ 광저우 딤섬 맛집으로 유명한 점도덕(diandude 點都德) 추천 메뉴를 소개해 드리겠습니다. - 金莎红米肠(jīnshā hóngmǐ cháng) 홍미창: 쌀가루 반죽으로 만든 피에 돼지고기와 채소를 넣어 찐 딤섬입니다. 점도덕의 대표 메뉴 중 하나로, 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. - 豉油皇三丝炒面(chǐyóu huáng sānsī chǎomiàn): 3가지 재료를 채 썰어 간장에 볶은 면 요리입니다. 짭짤하면서도 달콤한 맛이 특징이며, 면이 부드럽고 쫄깃하여 식감이 좋습니다. - 招牌虾饺皇(zhāopái xiā jiǎohuáng) 시그니처 새우만두: 새우가 들어간 만두로, 만두피가 부드럽고 속이 꽉 차 있어 맛이 좋습니다. - 招牌烧卖(zhāopái shāomài) 시그니처 샤오마이: 돼지고기와 새우, 버섯 등을 섞어 만든 딤섬으로, 위에는 날치알을 올려 색감을 살렸습니다. - 灌汤姜汁小笼包(guàntāng jiāngzhī xiǎolóngbāo): 생강즙을 넣은 소룡포입니다. 진한 고기 육수와 부드러운 만두피가 어우러져 맛이 좋습니다. - 绿茶点心(lǜchá diǎnxīn): 녹차 디저트입니다. 달콤한 팥과 녹차의 쌉싸름한 맛이 어우러져 식사 후 입가심하기 좋습니다. 위의 메뉴들은 광저우 점도덕에서 인기 있는 메뉴들로, 광저우를 방문하신다면 꼭 한번 드셔보시는 것을 추천드립니다. 각 메뉴의 가격과 맛은 개인의 취향에 따라 다를 수 있으므로, 직접 드셔보시고 자신에게 맞는 메뉴를 선택하는 것이 중요합니다. #점도덕 추천메뉴 #점도덕 메뉴 추천 #점도덕 메뉴추천 #광저우 점도덕 메뉴

중국 광동 요리 중 몇 가지 요리의 명칭과 발음을 알려드리겠습니다. 1. 딤섬(点心, diǎnxīn) - 간식 또는 가벼운 식사로 먹는 음식으로, 종류가 매우 다양합니다. - 해시태그: #딤섬 #광동요리 #간식 #가벼운식사 2. 탕수육(糖醋肉, tángcùròu) - 돼지고기를 튀겨 소스를 부어먹는 요리입니다. 한국식 중국음식점에서도 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. - 해시태그: #탕수육 #광동요리 #돼지고기 #소스 3. 꽁빠오지딩(宫保鸡丁, gōngbǎojīdīng) - 닭고기와 땅콩, 고추 등을 볶아 만든 요리입니다. - 해시태그: #꽁빠오지딩 #닭고기 #땅콩 #고추 4. 제비집 스프(燕窝汤, yànwōtāng) - 제비집을 넣어 만든 스프입니다. 고급스러운 맛과 영양가로 유명합니다. - 해시태그: #제비집스프 #광동요리 #고급요리 #영양가 5. 생선찜(蒸鱼, zhēngyú) - 생선을 찐 후 간장, 설탕, 생강 등을 넣은 소스를 뿌려 먹는 요리입니다. - 해시태그: #생선찜 #광동요리 #간장 #설탕 #생강 6. 오리 구이(烤鸭, kǎoyā) - 오리를 구워 먹는 요리로 베이징 카오야라고도 불립니다. - 해시태그: #오리구이 #베이징카오야 #구이 #오리 위의 요리들은 중국 광동 지역에서 즐겨 먹는 대표적인 요리입니다.

크리스탈 새우 교자(水晶虾饺)는 밀전분으로 만든 피에 새우를 넣어 쪄낸 중국식 만두로 중국 광둥 지역의 유명한 전통 음식입니다. 전분 피에 신선한 새우를 넣어 한 입 크기로 빚어서 쪄내는 만두로 딤섬의 한 종류이기도 합니다. 밀전분을 이용해 만두피를 만들기 때문에 쪄내고 나면 만두 속에 있는 새우 살이 보일 만큼 투명해지기 때문에 중국에서는 크리스탈 새우 교자라고 부르기도 합니다. 만드는 방법은 아래와 같습니다. 1. 재료 준비하기 - 새우 200g, 부추 100g, 마늘 10쪽, 생강 1토막, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 1 큰 술, 만두피 적당량 2. 만두소 만들기 - 새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 뒤 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. - 부추는 깨끗이 씻어 잘게 썰고 마늘과 생강은 다집니다. - 손질한 새우, 부추, 마늘, 생강을 볼에 담고 소금, 후추, 참기름을 넣어 골고루 섞습니다. 3. 만두 빚기 - 만두피 가장자리에 물을 살짝 묻히고 만두소를 올립니다. - 만두피를 반으로 접어 가장자리를 꾹꾹 눌러 붙입니다. 4. 찌기 - 찜기에 물을 끓인 뒤 만두를 올리고 약 7분간 찌면 완성입니다. #크리스탈새우교자 #새우교자 #만두 #중국만두 #광동요리 #딤섬 #만두만들기 #만두레시피 #요리

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'辣白菜烤鱼’는 중국 요리 중 하나로 '매운 배추 구운 생선'이라는 뜻입니다. 이 요리는 다음과 같은 재료로 만들어집니다. 1. **주재료**: 흰 살 생선, 배추, 대파, 마늘, 생강, 청양고추, 홍고추, 식용유, 소금, 후추, 간장, 설탕, 식초, 물, 전분가루 2. **조리 방법** - 흰 살 생선은 깨끗이 손질하여 소금, 후추로 밑간을 합니다. - 배추는 잎을 떼어내고 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. - 대파, 마늘, 생강, 청양고추, 홍고추는 잘게 썰어줍니다. - 팬에 기름을 두르고 대파, 마늘, 생강을 볶아 향을 낸 후, 청양고추와 홍고추를 넣고 함께 볶아줍니다. - 간장, 설탕, 식초, 물을 섞어 소스를 만들고, 볶은 채소에 부어 끓여줍니다. - 전분가루를 물에 풀어 소스에 농도를 맞춰줍니다. - 오븐이나 에어프라이어를 이용해 생선을 구워줍니다. - 구운 생선 위에 배추를 올리고, 만들어둔 소스를 뿌려줍니다. 이 요리는 매콤하고 달콤한 맛이 특징이며, 생선과 배추의 식감이 어우러져 맛이 좋습니다. 또한, 청양고추와 홍고추를 넣어 매운맛을 조절할 수 있어 취향에 따라 즐길 수 있습니다. #辣白菜烤鱼