#상하이 타오타오쥐

상하이의 타오타오쥐(陶陶居)는 미슐랭 가이드에 소개된 유명한 딤섬 전문점으로 다음과 같은 정보를 안내해 드리겠습니다.

- 주소: 上海市黄浦区太仓路181弄新天地北里F1层17号
- 영업시간: 월요일-금요일 10:00 - 15:00, 17:00 - 21:30 / 토요일-일요일 10:00 - 16:00, 16:30 - 21:30
- 지하철 이용 시: 10호선 신천지역 6번 출구에서 도보 5분
- 버스 이용 시: 123, 126, 637번 버스 이용하여 신천지 북리 정거장에서 하차 후 도보 3분

타오타오쥐는 딤섬 외에도 다양한 중식 메뉴를 판매하고 있으며 인기 있는 메뉴로는 홍미 창, 시우 마이, 샤오롱바오 등이 있습니다.

추천 메뉴는 다음과 같습니다.

- 金莎红米肠(jīnshā hóngmǐ cháng): 쌀가루 반죽으로 만든 피에 돼지고기와 채소를 넣어 찐 딤섬입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.
- 招牌虾饺皇(zhāopái xiā jiǎohuáng): 새우가 들어간 만두로 만두피가 부드럽고 속이 꽉 차 있어 맛이 좋습니다.
- 招牌烧卖(zhāopái shāomài): 돼지고기와 새우, 버섯 등을 섞어 만든 딤섬으로 위에는 날치알을 올려 색감을 살렸습니다.
- 灌汤姜汁小笼包(guàntāng jiāngzhī xiǎolóngbāo): 생강즙을 넣은 소룡포입니다. 진한 고기 육수와 부드러운 만두피가 어우러져 맛이 좋습니다.

광저우 여행을 계획하신다면 꼭 한번 방문해 보시는 것을 추천드립니다. 다른 도움이 필요하시면 언제든지 말씀해 주세요.

타오타오쥐 미슐랭? 타오타오쥐 메뉴?

타오타오쥐(陶陶居)는 광저우에 본점을 둔 유명한 딤섬 전문점으로 미슐랭 가이드에 소개되어 더욱 유명해진 곳입니다.

미쉐린 가이드는 프랑스 타이어 회사 미쉐린에서 발간하는 여행 안내서로 1900년부터 매년 세계 각국의 호텔과 레스토랑을 평가하여 발표하고 있습니다. 별의 개수로 등급을 구분하는데 1개는 요리가 특별히 훌륭한 집, 2개는 요리를 맛보기 위해 멀리 찾아갈 만한 집, 3개는 요리가 매우 훌륭하여 맛을 보기 위해 여행을 떠날 가치가 있는 집을 의미합니다.

타오타오쥐는 2023년까지 3년 연속 미슐랭 3스타를 받았습니다. 딤섬 외에도 다양한 중식 메뉴를 판매하고 있으며 인기 있는 메뉴로는 홍미 창, 시우 마이, 샤오롱바오 등이 있습니다.

추천 메뉴는 다음과 같습니다.

- 金莎红米肠(jīnshā hóngmǐ cháng): 쌀가루 반죽으로 만든 피에 돼지고기와 채소를 넣어 찐 딤섬입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.
- 招牌虾饺皇(zhāopái xiā jiǎohuáng): 새우가 들어간 만두로 만두피가 부드럽고 속이 꽉 차 있어 맛이 좋습니다.
- 招牌烧卖(zhāopái shāomài): 돼지고기와 새우, 버섯 등을 섞어 만든 딤섬으로 위에는 날치알을 올려 색감을 살렸습니다.
- 灌汤姜汁小笼包(guàntāng jiāngzhī xiǎolóngbāo): 생강즙을 넣은 소룡포입니다. 진한 고기 육수와 부드러운 만두피가 어우러져 맛이 좋습니다.

광저우 여행을 계획하신다면 꼭 한번 방문해 보시는 것을 추천드립니다. 다른 도움이 필요하시면 언제든지 말씀해 주세요.

광저우 점도덕 추천메뉴
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광저우 딤섬 맛집으로 유명한 점도덕(diandude 點都德) 추천 메뉴를 소개해 드리겠습니다.

- 金莎红米肠(jīnshā hóngmǐ cháng) 홍미창: 쌀가루 반죽으로 만든 피에 돼지고기와 채소를 넣어 찐 딤섬입니다. 점도덕의 대표 메뉴 중 하나로, 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.

- 豉油皇三丝炒面(chǐyóu huáng sānsī chǎomiàn): 3가지 재료를 채 썰어 간장에 볶은 면 요리입니다. 짭짤하면서도 달콤한 맛이 특징이며, 면이 부드럽고 쫄깃하여 식감이 좋습니다.

- 招牌虾饺皇(zhāopái xiā jiǎohuáng) 시그니처 새우만두: 새우가 들어간 만두로, 만두피가 부드럽고 속이 꽉 차 있어 맛이 좋습니다.

- 招牌烧卖(zhāopái shāomài) 시그니처 샤오마이: 돼지고기와 새우, 버섯 등을 섞어 만든 딤섬으로, 위에는 날치알을 올려 색감을 살렸습니다.

- 灌汤姜汁小笼包(guàntāng jiāngzhī xiǎolóngbāo): 생강즙을 넣은 소룡포입니다. 진한 고기 육수와 부드러운 만두피가 어우러져 맛이 좋습니다.

- 绿茶点心(lǜchá diǎnxīn): 녹차 디저트입니다. 달콤한 팥과 녹차의 쌉싸름한 맛이 어우러져 식사 후 입가심하기 좋습니다.

위의 메뉴들은 광저우 점도덕에서 인기 있는 메뉴들로, 광저우를 방문하신다면 꼭 한번 드셔보시는 것을 추천드립니다.

각 메뉴의 가격과 맛은 개인의 취향에 따라 다를 수 있으므로, 직접 드셔보시고 자신에게 맞는 메뉴를 선택하는 것이 중요합니다.
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상하이의 유명한 관광지 중 하나인 沙沙(사사)는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

1. **위치**: 상하이 도심에서 남서쪽으로 약 20km 떨어진 곳에 위치하며, 지하철 9호선을 이용하여 쉽게 접근할 수 있습니다.

2. **역사**: 고대에는 '沙家浜'라고 불렸으며, 송나라 때부터 무역항으로 발전하였습니다. 명나라와 청나라 때는 해상무역의 중심지로 부상하였으며, 현재는 상하이의 대표적인 관광지 중 하나로 자리 잡았습니다.

3. **관광명소**: - 沙家浜古镇: 송나라 때부터 이어져온 역사적인 마을로, 전통적인 건축물과 상점들이 보존되어 있습니다. - 沙家浜文化广场: 공연, 전시회 등 다양한 문화행사가 열리는 곳입니다. - 沙家浜海水浴场: 여름철에는 해수욕을 즐길 수 있으며, 주변에는 해산물 요리를 맛볼 수 있는 식당이 많습니다.

4. **교통**: 지하철 9호선을 이용하면 상하이 도심에서 약 40분 정도 소요되며, 버스나 택시를 이용해도 됩니다.

5. **날씨**: 상하이는 사계절이 뚜렷하지만, 여름에는 매우 덥고 겨울에는 비교적 따뜻합니다. 沙沙는 해안가에 위치하기 때문에 여름에는 습도가 높고 바람이 많이 불며, 겨울에는 비교적 건조하고 바람이 적게 붑니다.

6. **음식**: 해산물 요리가 유명하며, 특히 새우와 게 요리가 맛있습니다. 또, 상하이의 대표적인 음식인 만두(小笼包)와 국수(面条)도 맛볼 수 있습니다.

7. **숙박**: 다양한 호텔과 게스트하우스가 있으며, 가격대와 시설 등을 고려하여 선택할 수 있습니다.

8. **주의사항**: 소매치기가 많기 때문에 지갑이나 휴대폰 등 귀중품을 분실하지 않도록 주의해야 합니다. 또, 여름철에는 해수욕을 할 때 물이 깊거나 파도가 높을 수 있으므로 수영에 자신이 없는 경우에는 구명조끼를 착용하는 것이 좋습니다.

9. **기타**: 상하이의 다른 관광지들과 함께 여행하는 것도 좋은 방법입니다. 예를 들어, 와이탄(外滩), 난징동루(南京东路), 예원(豫园) 등과 함께 여행하면 더욱 풍부한 경험을 쌓을 수 있습니다.

더 궁금하신 점 있으시면 말씀해 주세요.

중국의 전통 명절인 동지(冬至)는 24절기 중 22번째 절기로, 북반구에서는 일 년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날입니다.

중국 광동 지역에서는 이날을 '똥지에완'(冬節丸)이라고 부르며, 특별한 음식을 먹고 다양한 활동을 즐깁니다. 대표적인 음식으로는 만두(饺子), 양고기 탕(羊肉汤), 맑은 국물의 동지 죽(汤圆), 떡국(年糕) 등이 있으며, 조상과 신들에게 제사를 지내고 가족들과 함께 식사를 하며 시간을 보냅니다. 또, 붉은 색의 팥죽을 쑤어 먹는 풍습도 있습니다.

그 외에도 광동 지역에서는 동지를 전후로 불꽃놀이, 공연, 전시회 등 다양한 문화 행사가 열리며, 사람들은 이를 즐기며 새해를 맞이하는 분위기를 만듭니다.

크리스탈 새우 교자(水晶虾饺)는 밀전분으로 만든 피에 새우를 넣어 쪄낸 중국식 만두로 중국 광둥 지역의 유명한 전통 음식입니다. 전분 피에 신선한 새우를 넣어 한 입 크기로 빚어서 쪄내는 만두로 딤섬의 한 종류이기도 합니다. 밀전분을 이용해 만두피를 만들기 때문에 쪄내고 나면 만두 속에 있는 새우 살이 보일 만큼 투명해지기 때문에 중국에서는 크리스탈 새우 교자라고 부르기도 합니다.

만드는 방법은 아래와 같습니다.

1. 재료 준비하기
- 새우 200g, 부추 100g, 마늘 10쪽, 생강 1토막, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 1 큰 술, 만두피 적당량

2. 만두소 만들기
- 새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 뒤 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
- 부추는 깨끗이 씻어 잘게 썰고 마늘과 생강은 다집니다.
- 손질한 새우, 부추, 마늘, 생강을 볼에 담고 소금, 후추, 참기름을 넣어 골고루 섞습니다.

3. 만두 빚기
- 만두피 가장자리에 물을 살짝 묻히고 만두소를 올립니다.
- 만두피를 반으로 접어 가장자리를 꾹꾹 눌러 붙입니다.

4. 찌기
- 찜기에 물을 끓인 뒤 만두를 올리고 약 7분간 찌면 완성입니다.

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왠징루 물만두 죠우즈집 추천

- 부추 새우 교자 (지우차이 샤런 딴수이지아오): 부추와 새우가 들어간 교자로 가격은 12위안입니다. 발음은 지우차이 샤런 딴수이지아오입니다.
- 고기 옥수수 교자 (찡로우 위미 수이지아오): 고기와 옥수수가 들어간 교자로 가격은 11위안입니다. 발음은 찡로우 위미 수이지아오입니다.
- 고기 산채 교자 (찡로우 쏸차이 수이지아오): 고기와 산채가 들어간 교자로 가격은 14위안입니다. 발음은 찡로우 쏸차이 수이지아오입니다.
- 고기 부추 교자 (찡로우 지우차이 수이지아오): 고기와 부추가 들어간 교자로 가격은 12위안입니다. 발음은 찡로우 지우차이 수이지아오입니다.
- 고기 회향 교자 (찡로우 후이후아 수이지아오): 고기와 회향이 들어간 교자로 가격은 22.5위안입니다. 발음은 찡로우 후이후아 수이지아오입니다.

메뉴명 옆에 적힌 숫자는 가격이며, 괄호 안에 적힌 단어들은 해당 만두에 들어간 재료들을 뜻합니다. 발음 표기는 중국어 발음을 한국어로 적은 것으로 실제 발음과는 다소 차이가 있을 수 있습니다.

광저우에 방문하신다면 꼭 가보셔야 할 맛집을 소개해 드리겠습니다.

1. 점도덕(点都德): 딤섬 전문점으로 광저우에서 가장 유명한 딤섬 맛집입니다. 딤섬은 중국식 만두로, 다양한 종류의 딤섬을 맛볼 수 있습니다.
* 위치: 广州市天河区黄埔大道东595号万达广场B座3层

2. 송강농부산물시장(松江农副产品市场): 먹거리가 풍부한 시장으로, 아침 식사나 간식을 즐기기에 좋습니다. 특히 게 요리가 유명하며, 시장에서 직접 재료를 구입하여 요리를 즐길 수도 있습니다.
* 위치: 广州市番禺区横沙路888号

3. 백운호수공원 해산물거리(白云湖公园海鲜街): 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 거리로, 새우, 조개, 생선 등 다양한 해산물 요리를 즐길 수 있습니다.
* 위치: 广州市白云区白云湖南路

4. 동배주루(东北酒楼): 동북 요리 전문점으로 꿔바로우(锅包肉), 지삼선(地三鲜) 등의 요리가 인기 있습니다.
* 위치: 广州市越秀区中山大道北526号新华联大厦4楼

5. 춘시루(春熙路) 미식거리: 다양한 음식점이 모여 있는 거리로, 중식뿐만 아니라 일식, 한식 등 다양한 나라의 음식을 맛볼 수 있습니다.
* 위치: 广州市越秀区春熙路

위의 맛집들은 광저우에서 인기 있는 곳으로, 여행 중에 꼭 한번 방문해 보시길 추천드립니다.

각 맛집의 위치와 영업시간 등 자세한 정보는 미리 확인하시는 것이 좋으며, 맛집의 상황에 따라 영업시간이 달라질 수 있으니 방문 전에 확인해 보시는 것을 권장 드립니다.